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布渣叶,农村孩提时的美食系列

发布者:每品益方发布时间:2022-08-17访问量:184

布渣叶又名山茶叶、麻布叶、蓑衣子,在海南海口羊山地区这一带地方,我们却喜欢称之为破布叶。破布叶的来由我们是结合它的叶片形状来起名的,因为除了鲜嫩的叶片不容易受损毁外,一般的老叶片很容易破损,所以故得其名。

布渣叶为椴树科植物,属常绿灌木或小乔木,喜生长于山林间和坡地的灌木丛中。在海南常见的布渣叶高度一般为2至4m左右,但据说生长在外省份的布渣叶,它的高度可达11m呢。

布渣叶的树皮呈灰黑色且粗糙,它的皮有点厚,细嫩的枝条有细毛,单叶互生,具短柄,叶薄革质,卵状形或卵状长圆形,先端尖,基部浑圆,边缘有小锯齿。核果近球形或倒堆形,长约1cm,果柄短,花期6至7月,果期成熟于冬季。

布渣叶分布的范围比较广,近邻海南省份都有生长,如广东、广西、云南、福建等地。

布渣叶的幼枝叶片,夏季时可采摘晒干用于药材,具有解热,抗急性炎症,降酶退黄的功效,人们也喜欢用它当茶料冲开水解渴,其实经常饮用对食欲不振,消化不良、腹胀、黄疸型肝炎等都很有疗效作用。

孩提年代,在乡村小学念书的我们,每当中午放学回家路上,我们一伙人都会一起走进附近的山林,采摘布渣叶的嫩果放进书包里,在回家的乡间小道上,拿出事前先备好的竹枪,把布渣叶的嫩果摘下一粒塞进竹枪管筒里,然后大伙分散开来,拿着竹枪互对射起来,别看一粒小小嫩果射在身上也有点微痛啊,但大伙还是不惧怕,直接冲上前对射,你来我往、你冲我退、玩得很开心。

一般布渣叶的果子10月中旬就开始成熟了,那时候,是少吃、物资匮乏年代,布渣叶果子也是我们童年时代的一种野果美食之一,布渣叶成熟的果子呈紫黑色,果味酸甜少水份,主要是渣多,有时为填饱肚子,我们吃的时候连渣都一起吞下,但吃起来总感觉津津有味。

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